Resep Cara Membuat Soto Ayam Betawi Asli Enak

Fitra Alim - Resep Cara Membuat Soto Ayam Betawi Asli Enak | bahan-bahan membuat Soto Ayam Betawi enak. Informasi buat anda yang Hobi memasak, pada kesempatan kali ini admin akan memberikan suatu informasi buat anda sekalian yang sedang mencari artikel tentang cara-cara mudah untuk membuat Soto Ayam Betawi Bening, memang buat anda orang betawi tak lengkap apabila tidak mencicipi makanan yang satu ini, selain kuahnya yang gurih. soto betawi juga dapat memanjakan perut anda.

Nah, buat anda yang ingin membuat sendiri dirumah berikut akan admin berikan Resep Cara Membuat Soto Ayam Betawi Asli Enak :

Resep Cara Membuat Soto Ayam Betawi Asli Enak
Resep Cara Membuat Soto Ayam Betawi Asli Enak


Bahan Membuat Soto Ayam Betawi :

  • 1 ekor Daging Ayam
  • 1/4 kg soun, rendam air hangat, tiriskan
  • 1 kg Kentang
  • 1/4 kg Tauge
  • 1/4 kg emping, goreng, tiriskan
  • 3 buah Tomat
  • sesuai selera Kecap
  • 1 butir Kelapa
  • sesuai selera daun sledri, potong halus
  • sesuai selera bawang goreng
  • 5 lembar Daun Jeruk
  • 1 sdt Lada (Merica)
  • 3cm Lengkuas
  • 1 ruas Kunyit
  • secukupnya Pala
  • 10 buah Kemiri
  • 10 siung Bawang Merah
  • 10 siung Bawang Putih

Cara Membuat :

1. haluskan lada, lengkuas, kunyit, pala, kemiri, bawang merah dan bawang putih.

2. Rebus ayam yang telah dicuci bersih bersama dengan bumbu yang dihaluskan, masukkan daun jeruk. Rebus sampai ayam matang, kemudian angkat ayamnya, goreng. Biarkan rebusan ayam tadi untuk di jadikan kuah soto.

3. Masukkan santan kedalam kaldu rebusan ayam tadi, masak hingga mendidih, aduk terus agar santan tidak pecah.

4. Siapkan mangkok, susun soun, potongan kentang, irisan tomat, irisan sledri, emping, bawang goreng dan kecap secukupnya, siram dengan kuah soto yang hangat, sajikan.


Demikian informasi terbaru seputar Resep Cara Membuat Soto Ayam Betawi Asli Enak, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian. jadikan ini sebagai inspirasi untuk membuat masakan yang enak buat keluarga. dan jangan lewatkan juga resep menarik lainnya mengenai




Resep Cara Membuat Soto Ayam Betawi Asli Enak